"Der Hering" Lexikon der Küche Fachbuch für (Hobby-) Koch Küche

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23701 Kreis Ostholstein - Süsel
12.10.2024
  • Zustand Gut

Beschreibung

In den guten Gastronomiebetrieben steht in der Küche das Buch "Der Hering", wie er in Fachkreisen gern genannt wird.
Jeder Koch, der seinen Beruf mit Leidenschaft lebt, kommt um dieses Werk nicht herum.

Ausgabe 1978

Das Buch ist im guten bis sehr gutem Zustand.
Der Einband ist sauber und nicht beschädigt.
Alle Seiten sind fest verbunden.
Altersbedingt sind die Seiten leicht vergibt aber nicht mit Fettflecken verziert.

Bilder gehören zum Angebot

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Es wird keine Garantie geben.
Die Rückgabe ist ausgeschlossen.

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