"Die Adam und Eva Diät" Buch

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Die Adam-und-Eva-Diät. - Gemeinsam leben - kochen - abnehmen.
von Jörg Zittlau 
Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn,
2003. 23 cm, gebunden Pp. 155 S.,
Guter Zustand.
ISBN: 9783821839837

Nur das längerfristige Umstellen der Lebensweise bringt Erfolg im Kampf gegen das Übergewicht. Es ist wichtig, dass die Adam und Eva Diät genau in diesem Sinne verstanden wird. Hier geht es also nicht um schnelle, aber höchstwahrscheinlich nur kurzfristige Abspeckerfolge, sondern um ein allmähliches Annähern an das Wohlfühlgewicht, mit möglichst großer Stabilität. Grundlage dieser Diät ist dabei, dass Männer und Frauen physiologische Unterschiede aufweisen, die eine entsprechend abgestimmte Ernährung erfordern. Und dass sie unterschiedliche Kulinar-Bedürfnisse haben, die natürlich auch berücksichtigt werden müssen, wenn ein bestimmte Speisestrategie Erfolg haben soll: Denn was nutzt der ausgeklügeltste Speiseplan, wenn es uns vor ihm graut und wir ihn - wenn überhaupt - nur mit Ekel und Widerwillen befolgen?
Kalorienzählen und kategorische Vorschriften nach dem Muster "Am Montag Putensalat, am Dienstag Magerquark und am Mittwoch Vollkornfrikadellen" gibt es in der Adam und Eva-Diät nicht. Hier geht es vielmehr ums kulinarische Vergnügen. Denn zahlreiche Studien der letzten Jahre belegen, dass unsere Gewichtsprobleme auch viel damit zu tun haben, dass wir beim Essen und Trinken nicht mehr richtig genießen können. Aus diesem Grunde ist die Adam und Eva-Diät in erster Linie eine Spaß-Diät. Da gibt es keine Korsetts in Form von Kalorientabellen oder exakten Speiseplänen wie im Krankenhaus. Die Adam und Eva-Diät unterbreitet lediglich Vorschläge. Und die vorgeschlagenen Getränke und Mahlzeiten sind nicht nur auf die physiologischen Besonderheiten der Geschlechter abgestimmt, sondern auch zur Steigerung des Genusses gedacht. Denn wir sollten nicht vergessen: als Adam und Eva lebten herrschte das Paradies. Und in diese Gegend soll uns auch die Adam und Eva-Diät ein wenig führen. Denn das Leben ist auch ohne Diät schon hart genug.

Tierfrei, Nichtraucher.
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