Ausbildung Fachmann Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/

Wir sind ein motiviertes, dynamisches, engagiertes Team und Gastgeber der Konsumhotels Oberhof. Zu unserem Gästeklientel zählen Wellness-, Wander-, Individual- und Tagungsgäste welche in 96 Hotelzimmern in verschiedenen Kategorien verwöhnt werden. Unsere Hotels haben viel zu bieten. Neben Restaurant, Bar, Außenterrasse, Bowlingbahn und Tagungsräumen stehen den Gästen ein großer Wellness- und Saunabereich sowie ein Salzwasserschwimmbad zur Verfügung.

Wir suchen eine/n Auszubildende/n als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das Wohlergehen der Gäste steht bei dieser Ausbildung im Vordergrund- denn du bist der Gastgeber. Sei es beim Candlelight-Dinner, bei einer großen Tagung, bei einer Familienfeier oder im täglichen à la carte-Service. Du lernst alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung. Im Bereich Veranstaltungsgastronomie erhältst du einen Einblick in die Konzeption, Organisation und Durchführung von Tagungen, Banketts und Feiern. Du behältst den Überblick und koordinierst das gesamte Gastro-Geschehen.

Während der 3-jährigen Ausbildung bist du in den gastronomischen Abteilungen wie Restaurant, Bar und Tagungsbereich aktiv. Du solltest eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit haben und auch bei Hektik Ruhe und einen kühlen Kopf bewahren können.

Eine erfolgreiche Ausbildung bietet dir eine optimale Vorbereitung auf Ihre Karriere in der Gastronomie.
Du möchtest Gastgeber für unsere Gäste sein und Teil unseres Berghotel-Service-Teams werden?

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Unsere Zusatzleistungen:

● steuerfreie Zuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage (25%, 50% und 100 %)
● monatliche betriebliche Gesundheitsleistungen
● Personalverpflegung als Sachbezug
● Kinderbetreuungszuschuss bis 200,00 € pro Monat bei Einreichung der Originalrechnung
● Sonderkonditionen bei Buchung von Hotelzimmern in aktuell 550 Partnerhotels

Wir freuen uns auf Dich!

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