Ausbildung Frischespezialist (m/w/d)

Unsere sport-treff Filialen und Technik-Partner-Fachmärkte sowie unsere HERKULES MÄRKTE gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. In unseren 16 sport-treff Filialen bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment im Sport- und Outdoorbereich an, welches keine Wünsche offen lässt. In unseren 15 Technik-Partner Filialen finden unsere Kunden alles rund um Technik und Elektronik.
Unsere Fachmärkte stehen für zuverlässigen Service, kompetente Beratung, Qualität sowie kompetente und freundliche Mitarbeiter. Uns verbindet die Bereitschaft, Verantwortung zu tragen, und natürlich: die Leidenschaft für Sport und Technik. Unser Erfolgskonzept: Wir denken und handeln unternehmerisch und jeder Einzelne gibt sein Bestes. Ein gutes Team funktioniert, wenn alle an einen Strang ziehen, komm in unsere Mannschaft.
Ausbildung Frischespezialist (m/w/d)

Was macht man da aus sich?
Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf.

● Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
● Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
● Du bringst eigene Kreationen ein
● Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

● Freude am Kundenkontakt
● Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
● Rasche Auffassungsgabe
● Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
● Organisationstalent
● Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
● Kreativität
● Bereitschaft im Team zu arbeiten
● Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Was lernt man da genau?

● Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
● Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre. nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?
Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.
Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Wie geht's weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die g...
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