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Bäckerfachzeitschrift Konditorei und Café, Bundestagung 1951
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13595 Berlin - Spandau
09.04.2025
Beschreibung
Konditorei und Café, Die Fachzeitschrift für den fortschrittlichen Konditor,
Heft 9 vom 10.Mai 1951, Thema: Bundestagung Stuttgart
Hugo Matthaes Verlag Stuttgart
Inhalt: Informationen zur Tagung, Rezepte, Tipps und Tricks zur Herstellung von Eis, Torten, Pralinen samt Fotos, Werbeanzeigen, Stellenanzeigen
Umschlagseite vorn: farbig, restliche Zeitschrift: schwarz-weiß
Zustand: Papier altersentsprechend, schmale Knickspur am oberen Rand der vorderen Umschlagseite, auf der Rückseite dezente Spur von leicht beschädigter Oberfläche (6 cm x 0,5 – 0,9 cm),
beide Heftklammern angerostet, mittlere Doppelseite aus den Klammern gelöst
Maße: 31 cm x 23 cm
