Betriebsleitung Küche Catering (m/w/d) in Velten

Diese Stelle ist ausgeschrieben im Auftrag von procuratio GmbH.


Sich kümmern ist unser Erfolgsrezept.

Bei procuratio steht exzellenter Service für Gesundheitseinrichtungen im Mittelpunkt. Unsere Teams unterstützen soziale Einrichtungen direkt vor Ort - in der Speisenversorgung, der Reinigung und im Facility-Management. Seit über 20 Jahren sorgen mehr als 1.000 engagierte Mitarbeitende bundesweit für eine optimale Versorgung von Patientinnen und Patienten.

Unser Küchenteam bereitet täglich frische und ausgewogene Speisen zu. Durch ihr Engagement stellen sie sicher, dass Patienten, Bewohner und Mitarbeitende bestens versorgt sind - mit Genuss und Nährstoffen, die zur Genesung und zum Wohlbefinden beitragen.

Ihr tägliches Menü

● Sie steuern, sichern und koordinieren sämtliche Küchen- und Produktionsabläufe, gewährleisten unseren hohen Qualitätsstandard und entwickeln unser Nachhaltigkeitskonzept stetig weiter
● Sie verantworten die Budgetplanung sowie deren Einhaltung und erstellen Dienstpläne für das Küchenpersonal
● Bei Warenbeschaffung, Lagerführung, Warenverarbeitung und Speiseplanerstellung haben Sie die Freiheit, eigene Entscheidungen zu treffen

Ihre hochwertigen Zutaten

● Fundierte Ausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung
● Fähigkeit, diätetische Patientenversorgung auf hohem Niveau mit möglichst geringem logistischen Aufwand und im Einklang mit unserem nachhaltigen Speisenkonzept sicherzustellen
● Freude am kreativen Kochen, Leidenschaft für Foodtrends

Unser nachhaltiges Rezept

● Übertarifliche Bezahlung
● Urlaubsgeld
● Weihnachtsgeld
● Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
● Mitarbeiterrabatte
● Teamevents & Reisen
● Betriebliche Altersvorsorge
● Vermögenswirksame Leistungen

Appetit bekommen?

Wir legen großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, eingespielte Teams und unsere gelebte procuratio DNA. Wenn Sie Lust auf einen Job im systemrelevanten Care Bereich haben und in unserem Team mitwirken wollen , freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


Luca Zoé Erven
Personalsachbearbeiterin


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+++ Zur vollständigen Jobbeschreibung und Bewerbung geht es unter folgendem Link +++

https://t.gohiring.com/h/48dfd5602bab0816a6a46604675639c544898d224e9e8028372917c9120e7326

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BITTE BEACHTEN: Bewerbungen können nur über den Bewerbungslink entgegengenommen werden. Direktnachrichten werden nicht weitergegeben.