Bio-Dinkel-Vollkorn Sauerteig, Starter, Anstellgut je 25 g
4 € VB
+ Versand ab 6,19 €Beschreibung
Da sich mein Sauerteig Starter / Anstellgut prächtig vermehrt kann ich anderen Brotbackbegeisterten gerne etwas davon abgeben.
Ich habe im vergangenen Frühjahr einen ca. 10 Jahre alten Stauerteig Starter übernommen, den ich seither alle 12 Stunden füttere.
Er ist daher sehr triebstark und funktioniert ganz hervorragend für meine Brote, die ich mal frei im Ofen oder einfach im Brotbackautomaten backe.
Das Anstellgut wurde ausschließlich mit Bio-Dinkel-Vollkorn-Mehl und mit über das Sanquell Filtersystem gefiltertem Wasser gefüttert.
Meiner Erfahrung nach kann man den Starter aber durch ein paar Fütterungen mit anderen Mehlarten "umerziehen".
Für meine Brote von ca. 1.000 g reichen mir 10 g des Starters.
Für je 25 g des Starters hätte ich gerne 4 €, gerne packe ich auch mehr ab, je nach Wunsch.
Zu besichtigen und abzuholen in der Regensburger Innenstadt.
Ein Versand ist gegen Übernahme der Versandkosten jederzeit gerne möglich. Im Plastiktütchen als Großbrief für 1,80€ oder im Schraubglas als Päckchen für 4,19 €.
Dies ist ein Privatverkauf, der Verkauf erfolgt unter Ausschluss jeglicher Sachmängelhaftung.
