Catering Partyservice Eventservice Streetfood Hochzeitsfeier

Keine Lust mehr auf Kartoffel-Gratin, Leipziger Allerlei und Schweinebraten aus den üblichen Edelstahl-Wannen für Ihre Feier ?

Kein Problem ! Wir bewirten Ihre Gäste auf die besondere Art mit einem einzigartigen Show-Cooking !

Steaks, Burger und alle anderen Zutaten werden auf der offenen Flamme einer Feuerplatte zubereitet.

Selbstverständlich können auch Grillgemüse, Süßkartoffel-Wedges, Champingon-Pfanne, Lachs, Fingerfood (Datteln im Baconmantel etc.), Kartoffelpuffer, Streetfood (Quesadillas, Burritos) und vieles mehr vor den Augen der Gäste zubereitet werden.
Beispielhaft sind hier einige Genussrichtungen aufgezählt, die natürlich auch miteinander kombiniert werden können:

Die Burgerparty mit den verschiedensten Burger-Varianten. Pulled Pork Burger, Ham- und Cheeseburger, Hawaii-Burger (Kasseler und Grill-Ananas), Veggi-Burger XXL mit Grillkäse und Lauchzwiebeln, Crispy Chicken Burger als vollständiges Menü mit gebratenen Rosmarienkartoffeln und Cole Slaw.

1001 Nacht. Unser orientalischer Teller mit Hühnchen- oder Kalbfleischspießen vom Mangal-Grill auf arabischem Fladenbrot mit Grilltomaten, Süßkartoffeln, frischem Salat mit Koriander und Knoblauch Creme

Oktoberfest. Leberkäse mit süßem Senf, Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Brezeln, Rosmarinkartoffeln oder gebratene Semmelknödel, Soße und Krusten-Backschinken vom Drehspieß

Weihnachtsmarkt oder Neujahrsfest komplett mit extra Feuertonne, Stehtischen und Glühwein. Backschinken und Bratwurst im Brötchen, Champignonpfanne, Reibekuchen mit Sour Cream und Räucherlachs oder Apfelmus, Rosmarinkartoffeln, Quesadillas, Burritos, Zimt-Bratapfel mit Vanillesoße, Waffeln aus dem Feuereisen

Spanischer Abend. Tapas (Serrano-Schinken, Käse, Oliven etc.) Paella mit Meeresfrüchten, Patata Brava, spanisches Omelett, Chorizo, Burritos, Fajita, Quesadilla Salsa/Fresa und weiße Sangria.

Schwedische Nacht. Flammlachs, Rosmarinkartoffeln, Köttbullar mit Preiselbeeren, Raggmunk (schwedischer Kartoffel-Pfannkuchen mit Bacon und Preiselbeeren), Reibekuchen mit Räucherlachs, Lachshappen auf dunklem Brot mit Wasabi Majo

Alles ist möglich, lasst uns darüber sprechen. Menüvorschläge und Preise finden sich auf unserer website www.feuerplatte24.de, dort sind auch weitere Bilder zu sehen.

Gern kümmern wir uns auch um Ihre Getränke.

Es fehlen noch Sitzgelegenheiten für Ihre Gäste?
Sprechen Sie uns an!

Grobes Einsatzgebiet zwischen Harz und Heide, Details gern im Gespräch

Details auf www.feuerplatte24.de