Chef de Partie (m/w/d)

Jetzt Bewerben:
https://www.stepstone.de/job/12007738/application/redirection?cid=Partner_kleinanzeigendirekt___ST-T

Chef de Partie (m/w/d) bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg


Unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist: eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr als das! Den Unterschied erreichen wir durch unvergessliche Kulinarik, persönlichen Service und Individualität. Das gelingt dank eines Teams, in dem jeder seine individuellen Stärken einbringen kann.

Zur Unterstützung unseres 4-Sterne-Superior-Hotels suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Chef de Partie (m/w/d)

in Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit

● Eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten
● Produktion und Vorbereitung der Speisen
● Umsetzung des HACCP-Konzepts
● Anleitung und Einarbeitung unserer Jungköche und Auszubildenden
● Identifizierung von Vorschlägen zur Optimierung von Arbeitsabläufen
● Aktive Mitgestaltung neuer Speisekarten und Menüs

● Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Köchin/Koch (m/w/d)
● Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
● Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und hohe Teamfähigkeit
● Gute Deutschkenntnisse

● Willkommensprämie bei bestandener Probezeit (EUR 500 brutto; exkl. Azubis)
● Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage - ansteigend je nach Betriebszugehörigkeit
● Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
● Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
● bis zu 50 % Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
● Family- & Friends-Raten in über 1.000 Partnerhotels
● Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg und Gauting

KLED1_DE