Diätassistent (m/w/d), BG Klinik Ludwigshafen

Diätassistent (m/w/d)

BG Klinik Ludwigshafen
Ressort Infrastruktur, Bau und Einkauf

Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet

Unser Angebot:

- Wir bieten –einen zukunftssicherer Arbeitsplatz in einer Klinik der
Spitzenmedizin
- Attraktive Vergütung - nach TV BG Kliniken sowie betriebliche
Altersvorsorge
- Work-Life-Balance - 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten
- Wir bringen Sie voran – mit einem breiten Angebot an Fort- und
Weiterbildungen
- Gemeinsam fit - mit Yoga, Aqua Fitness, Indoor Cycling, uvm.
- Get2gether - in unserer Kantine mit frischen Speisen
- Ein offenes Ohr– mit unserer Lebens- und Sozialberatung für
persönlichen Themen
- Stressfrei Ankommen - gute Verkehrsanbindung, Job-Ticket
(bezuschusst), Dienstrad-Leasing
- Mitarbeiterrabatte – durch Corporate Benefits
- Bonus für Ihre Familie – Zahlung eines Kinderbetreuungszuschusses
nach § 3 Absatz 33 Einkommenssteuergesetz

Ihre Aufgaben:

-Mitwirkung bei der Lebensmittelbeschaffung, inklusive Kalkulation
und Qualitätsprüfung
- Nährwertberechnung von Speiseplänen, sowie Zusammenstellung,
Berechnung und Herstellung von Diätkostformen laut Diätverordnung
und Richtlinie des DGE
- Einzel- und Gruppenberatung (inklusive Nachweisdokumentation)
Auswertung der Stationsanforderungen
Organisation und Überwachung der Produktionsabläufe, sowie
Endkontrolle der Speisenausgabe aller Kostformen
- Diätetische Anleitung von Fach- und Hilfspersonal, Diätschülerinnen
und Diätschülern sowie Praktikantinnen und Praktikanten
- Aktualisierung der Fachliteratur
- Allergenkennzeichnung von Speiseplänen

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d)
- Erfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit in der
Gemeinschaftsverpflegung im Gesundheitswesen
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
- Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-
Richtlinien
- Organisationstalent
- Kontaktfreude, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Persönliches Engagement und Belastbarkeit


Jetzt bewerben

Weitere Informationen
Für weitere Informationen steht Ihnen unser Küchenleiter, Herr Lars Arend, telefonisch unter 0621/6810-2373 gerne zur Verfügung.

Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher Ihre Bewerbung.

Wir beraten Sie auch gerne vorab unverbindlich über WhatsApp-Chat: +49 173 642 68 68.

Über uns
Die BG Klinik Ludwigshafen ist spezialisiert auf die Akutversorgung und Rehabilitation schwerverletzter und berufserkrankter Menschen. Für diese Menschen geben über 1.600 Fachkräfte auf 17 Stationen täglich alles – und begleiten sie interdisziplinär vom Unfallort zurück ins Leben. Das ist oftmals eine Herausforderung – doch bei uns gibt es dafür alles, was es braucht, um alles zu geben.