Gastronomie Grundstufe - Lehrbuch
15 €
+ Versand ab 4,89 €Beschreibung
Ich verkaufe dieses neue „Gastronomie Grundstufe“ Lehrbuch. Es sind keine Knicke, Risse oder ähnliches vorhanden. Die Ecken außen sind auch in einwandfreiem Zustand.
Das Buch richtet sich an alle gastronomischen Berufe.
Verlag: Handwerk und Technik
Herausgeber: Hartmann
Einband: Hardcover
7. erweiterte Auflage
Es unterteilt sich in die Themenbereiche Küche, Service und Magazin.
Hierzu gibt es vielseitige Kapitel (s. Bilder). Diese sind sehr gut aufgebaut und gestaltet, sowie durch Abbildungen verdeutlicht.
Ich habe noch ein weiteres Fachbuch in anderen Anzeigen eingestellt.
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Wir sind ein Tierloser- Nichtraucherhaushalt.
Da es sich um einen Privatverkauf handelt, keine Rücknahme und Garantie.
