Hopfen und Malz Rezepte rund ums Bier (1995)
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Beschreibung
1995, 92 S. , Hardcover/Pappeinband, 594 gr,
Autor: Christel Seidensticker
Verlag Moritz Schauenburg
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Dieses Bierbuch ist vollgepackt mit Geschichte, Geschichtchen und Gerichten rund ums Bier. Es erzählt von Hopfen und Malz, und wie man das Bier daraus braut. Und wer ausprobieren möchte, was man im Kochtopf alles damit anrichten kann, findet über 80 Rezepte zum Nachkochen. Hopfen und Malz will ein Buch sein, das der Bierliebhaber mit dem selben Wohlbehagen liest und ansieht, mit dem er sein Bierchen trinkt.
