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Huhn in Handschellen - Das Knast Kochbuch
13 € VB
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32584 Nordrhein-Westfalen - Löhne
23.04.2025
Beschreibung
Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade haben, und veranstalten an Wochenenden mit einfachsten Mitteln regelrechte ''Partys für den Mund''. In diesem Buch lernen Sie Gerichte kennen, die Ihnen auch in Freiheit richtig Spaß machen werden! Das Buch ist im Gefängnis selbst entstanden, als ein Projekt der ''Kreativen Zellen'', einer Gruppe von Gefangenen, die in Santa Fu noch andere Dinge erfindet und herstellt.
