Koch Köchin (w/m/i) in unserer Pflegeeinrichtung in Hohenwestedt

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in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Hohenwestedt (in 24594 Hohenwestedt) befindet sich am Rande des gleichnamigen, traditionsreichen Ortes und nur 50 Minuten von der Landeshauptstadt Kiel entfernt. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 79 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #ProbeWohnen #DiabetesPflege #PalliativPflege #PflegeBeratung #TerrasseOderBalkon #hauseigeneKueche

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
• Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
• Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen

Wir bieten:

• 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
• steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
• Dienstkleidung
• Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH
im CURA Seniorencentrum Hohenwestedt GmbH
Marie Sievers
Lerchenfeld 21
24594 Hohenwestedt
Telefon: +49 4871 7670-0
www.wirpflegen.de