Koch (m/w/d) Soest, Primus Service GmbH Mönchengladbach

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Über uns:

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Catering-Szene entwickelt. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik.

Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch: Seit 2015 übernimmt Primus auch Verantwortung für die Versorgung von Geflüchteten, die in unserem Land Schutz suchen. Um den Menschen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, ausschließlich kulturtypische Gerichte zu servieren. Mit traditionellen Rezepturen und authentischen Zutaten heißen wir unsere Bewohner:innen mit offenen Armen willkommen.

Die Aufgaben:

Als Koch (m/w/d) in einer betreuten Erstaufnahmeeinrichtung für Geflüchtete versorgst Du die Bewohner:innen mit schmackhafter Verpflegung. Durch Deine Weltoffenheit und Dein Bewusstsein für verschiedene Esskulturen schenkst Du unseren Gästen tagtäglich ein Stück Heimat. Deine Aufgaben im Überblick:

● Du setzt unsere verantwortungsvollen, nachhaltigen Kulinarik-Konzepte sicher um
● Du kochst handgemachte, authentische Speisen aus den Herkunftsländern
● Du stärkst die Gäste-Zufriedenheit durch positive Esserlebnisse
● Du zeigst authentische Gastfreundlichkeit an der Ausgabe
● Du kümmerst dich um die Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
● Du unterstützt bei der Durchführung der Inventur
● Du reinigst die im Arbeitsbereich eingesetzten Geräte
● Du sicherst die Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben

Wir erwarten:

Dass Curry nicht nur auf Currywurst gehört und es sich bei Cayenne nicht nur um ein Auto handelt, weißt du? Perfekt. Dann schwing bei uns den Kochlöffel und überzeuge uns von Deinen Kompetenzen als Koch (m/w/d) der internationalen Küche.

● Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
● Gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
● Freude an der Umsetzung einer nachhaltigen Küche
● Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
● Gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt
● Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen sowie EDV-Kenntnisse sind von Vorteil
● Deutschkenntnisse (mind.

Zur Bewerbung:

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