Koch mit Weiterbildungswunsch (w/m/d)

Für unsere Großküche im städtischem Klinikum Lüneburg suchen wir

Köche und Köch:innen mit Weiterbildungswunsch

in Vollzeit (38,5 Stunden). Wir übernehmen sämtliche Weiterbildungskosten und passen die Weiterbildung ihrer persönlichen Situation an.

Sie...­
» wollen spätestens 15 Uhr Feierabend machen, damit Sie noch etwas vom Tag haben, Sport machen oder Ihre Kinder betreuen können?
» arbeiten in der Gastronomie oder Hotellerie und haben keine Lust mehr, bis spät in die Nacht zu ackern?
» möchten nicht mehr jeden Samstag und jeden Sonntag am Herd stehen, sondern mindestens jedes zweite Wochenende für Ihre Familie oder Freunde da sein?
» wollen keine unbezahlten Überstunden mehr machen?
» Dann kommen Sie zu uns! Wir wollen, dass Sie sich weiter entwickeln können und dass Ihnen das Kochen wieder Spaß macht.


Wir bieten Ihnen:
» Einen krisensicheren Arbeitsplatz im städtischen Unternehmensverbund mit über 3.800 Mitarbeitenden
» vergünstigte Mitarbeiterwohnungen
» Zulagen für Arbeiten an Sonn- und Feiertage
» Überdurchschnittliches Gehalt
» Weihnachtsgeld und regelmäßige Lohnerhöhungen
» Verlässliche und vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung
» Feste Erhöhung des Gehalts und der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
» Zuschuss zum Deutschlandticket, Einkaufsvorteile und Rabatte, z.B. vergünstigter Eintritt ins SaLü
» Viele Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
­

Ihre Aufgaben als Koch:
» Zubereitung von täglich durchschnittlich 700 Mittagsmahlzeiten für
Patienten, einen Kindergarten, Mitarbeiter und Gäste des Hauses
» Unterstützung der Speisendisposition am Speisenportionierband
» Ausgabe der Speisen im Mitarbeiterrestaurant
» Alle Aufgaben sind nach den gesetzlichen Vorgaben der HACCP Richtlinien auszuführen.

Ihre Aufgaben als Diätkoch:
» Zubereitung von Spezialkostformen
» Endkontrolle am Speisenportionierband
» Teilnahme an verschiedenen Arbeitskreisen zur Weiterentwicklung von Ernährungskonzepten und Optimierung von Standards und Prozessen
­

Dienstzeiten:
Zwischen 6.00 und 15.00 Uhr
Zwei mal pro Monat haben sie das komplette Wochenende frei.
­

Ihr Profil:
» Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
» Berufserfahrung als Diätkoch (w/m/d) wünschenswert, aber keine Voraussetzung
» Kundenorientiertes Auftreten, gute Umgangsformen
» Freude am Umgang mit Menschen
» Sichere Deutschkenntnisse
» Körperliche Belastbarkeit

Voraussetzung für die Einstellung ist der Nachweis eines vollwertigen Masernschutzes.

Schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Sie haben Interesse an der vielfältigen Stelle als Diätkoch / Diätköchin? Dann schreiben sie uns gerne direkt eine Nachricht.