1/5
Messer aus Handarbeit (Kochmesser Set Gyuto + Petty)
330 €
+ Versand ab 6,99 €
87544 Bayern - Blaichach
18.04.2025
Beschreibung
Zum Verkauf steht ein Kochmesser Set bestehend aus Gyuto und Petty aus eigener Herstellung.
Da das Messer bauen ein Hobby von mir ist und ich mittlerweile einfach zu viele habe, würde ich diese gerne abgeben.
Die Klingen bestehen aus 3-Lagen (San Mai) mit einer Shirogame #2 Schneidlage.
Klingenlänge des Gyuto 205mm, Klingenhöhe 52mm
Klingelänge des Petty 130mm, Klingenhöhe 36mm.
Beide Klingen sind 3mm stark.
Der Griff ist aus Robinie und Purpleheart
Zur Aufbewahrung lege ich eine Schutzhülle bei.
Handarbeit, daher können Fehler und Macken nicht ausgeschlossen werden.
Der Messerbau ist eines meiner Hobbys, folglich verkaufe ich als Privatperson, daher wird die Ware unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung verkauft.
