Küchenchef für Fischbistro (m/w/d), Fisch Blum Sylt

⚡️☘️→ Bewirb dich jetzt: https://shjft.de/de/public/job/show/256995/kuechenchef-fuer-fischbistro-m-w-d?utm_source=ebay&utm_medium=referral ←☘️⚡️

Über uns:

Unser Familienbetrieb ist seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Bistros, einer hauseigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein weitgefächertes, variables und spannendes Aufgabengebiet in unserem großartigen Team an.

Für unser Bistro im Herzen von Westerland suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d).

Die Aufgaben:
• Vor- und Zubereitung unserer à la carte Speisen
• Qualitäts- und Bestandskontrollen
• Führung und Motivation des Küchenteams (bis zu 4 Teamkollegen)
• Rezeptverwaltung und Einkauf

Wir erwarten:
• Zwingend erforderlich ist ein generell sauberes, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten mit Lebensmitteln
• Erfahrung in der Gastronomie mit Kenntnissen in der Ablauforganisation einer Küche
• Kenntnisse in der Führung von Mitarbeitern von Vorteil
• Kreativität und Freude im Umgang mit unseren Fischspezialitäten
• Sie behalten stets einen kühlen Kopf - auch wenn es mal stressig wird

Wir bieten:
• Einen langfristigen und gesicherten Arbeitsplatz auf einer wunderschönen Urlaubsinsel
• Eigenverantwortung und vielseitige Aufgaben in einem dynamischen Team
• Übertarifliche Bezahlung
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten
• Bei Bedarf eine passende Unterkunft in Westerland auf Sylt

Zur Bewerbung:

Bitte kopiere den folgenden Link in die URL-Zeile deines Browsers, um die vollständigen Infos zum Job zu bekommen und um dich zu bewerben:

https://shjft.de/de/public/job/show/256995/kuechenchef-fuer-fischbistro-m-w-d?utm_source=ebay&utm_medium=referral

shjft, die größte Community mit Stellenmarkt für Gastronomie und Hotellerie, unterstützt uns auf der Suche nach neuem Personal. Wenn du dich bei shjft anmeldest (natürlich kostenlos und unverbindlich), hast du gleich einen Online-Lebenslauf erstellt und kannst dich direkt bei uns bewerben.