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Küchenmesser Kochmesser Chefmesser Santoku Handgeschmiedet
269 €
285 €
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27321 Niedersachsen - Thedinghausen
20.12.2024
Beschreibung
Hallo, ich verkaufe hier ein handgeschmiedetes Küchenmesser mit viel Liebe zum Detail und einer markanten Hamon (Härtelinie) wie man sie von japanischen Schwertern kennt.
Hauchdünn ausgeschliffen ist es perfekt zum präzisen schneiden von Fleisch (keine Knochen!), Fisch und Gemüse.
Klingenlänge: 16,5cm
Klingenhöhe hinten: 5cm
Die Klinge verjüngt sich von 3mm auf bis zu unter 1mm an der Spitze.
Gewicht: 143 Gramm
Stahl: C100S (AISI 1095)
Bei Fragen meldet euch gerne.
