Restaurantleitung (m/w/d) - Österelli Potsdam

Das Österelli kocht die Klassiker der österreichischen Küche.
Mit Liebe zubereitet - aus den Produkten der Region und Österreich.
Saisonal, hochwertig und authentisch.

Als Restaurantleitung (m/w/d) steht für dich herzliche Gastlichkeit im Vordergrund. Unsere Leidenschaft für die österreichische Küche und Weine kannst du perfekt dem Gast vermitteln.

Ihre Aufgaben:
• Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und in der Küche
• Betreuung und Zufriedenheit unserer Gäste steht an erster Stelle
• Koordination und Führung des Teams
• Verantwortung für die Dienstplangestaltung und Personaleinsatzplanung
• Durchführung von Bestellungen und Inventuren
• Umsetzung und Überwachung der Hygienestandards

Ihr Profil:
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Gast
• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Leidenschaft für die Gastronomie und österreichische Küche
• Führungskompetenz und Teamgeist
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Umfeld
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenfreie Verpflegung inklusive cooler Arbeitskleidung
• Attraktive Verdienstmöglichkeiten und gutes Trinkgeld

Bewerbung:
Wenn Sie diese Herausforderung reizt und Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Herzliche Grüße
Ihr Österelli-Team

Impressum:
Österelli GmbH
Bismarckstraße 6
10625 Berlin

Finanzamt Charlottenburg Wilmersdorf
DE312248871
GF Julia Gockeln