Restaurantleitung

Das Landhotel Weserblick ist ein gewachsenes Haus verwurzelt im Herzen des Weserberglands. Wir möchten unseren Gästen eine entspannte Zeit ermöglichen, manchmal um ihnen eine Auszeit aus dem Alltag zu ermöglichen und manchmal um Teil ihres Alltags zu werden. Wir sind für die Gäste unserer Region genauso da wie auch für unsere Übernachtungsgäste und servieren ihnen eine bodenständige und gutbürgerliche Küche mit regionalen Spezialitäten.
Neben dem Restaurant mit der Guten Stube mit dem gemütlichen Biergarten und der Blankenauer Deele verfügen wir über drei Veranstaltungsräume und einen Grillpavillon. Familienfeiern und Caterings runden unser Angebot ab. 52 Zimmer mit 102 Betten und ein moderner Wellnessbereich befinden sich in unserem Haus
Aufgaben
• Koordination des täglichen Restaurant- und Veranstaltungsbetriebs
• Dienstplanerstellung
• Kassen- und Reservierungssysteme pflegen
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Selbstständiges, eigenverantwortliches und abgestimmtes Arbeiten
• Koordinierung von Bestellungen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
Was wir bieten
• Etabliertes Unternehmen mit kooperativer Atmosphäre
• Einbringen in anstehende Veränderungsprozesse
• Eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Arbeit
• Festanstellung mit übertariflicher Bezahlung orientiert am DEHOGA Tarif inkl. steuerfreien Zuschlägen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Möglichkeit eines Autos als Gehaltsbestandteil
• Firmenfitness
• Job-Bike

Anforderungen
• Leidenschaftliche Gastgeberin oder leidenschaftlicher Gastgeber und Teamplayer
• Erfahrung in vergleichbarer Position, gern geben wir motivierten Menschen aus der zweiten Reihe die Möglichkeit, sich unter Beweis zu stellen
• Starke Dienstleistungsorientierung
• Flexibel und stressresistent, kommunikativ
• Abgeschlossene Berufsausbildung