Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d) bei Hotel Oversum Winterberg Ski- & Vital Resort


Feiern, Tagen, Genießen - OVERSUM!

Anstellungsart: Vollzeit

● Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
● Stellvertretende operative Leitung und Überwachung unserer Küche
● Durchführung der Bestellungen, Mitgestaltung der Speisekarten
● Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
● Weiterleitung der Anordnungen des Küchenchefs
● Optimierung der Arbeitsabläufe
● Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position?
Sie identifizieren sich in höchstem Mass mit Ihrem Aufgabenbereich, sind zudem kreativ, engagiert und verfügen über höchstes Qualitätsbewusstsein, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

● Abgeschlossene Berufsausbildung
● Persönliche Führungsqualitäten
● Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
● Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität
● Unternehmerisches Denken und Handeln
● Souveränität bei starkem Geschäftsaufkommen
● AEVO von Vorteil

Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit!

Einen sicheren auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz. Aufbau eines neuen motivierten Teams. Geregelte Arbeitszeit und Urlaub, leistungsgerechte Vergütung, kreativer Freiraum bei der Mitgestaltung - praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich gewünscht. Hilfe bei der Wohnungssuche sofern nicht in der Nähe bereits ansässig und ein angenehmes Betriebsklima sind bei uns selbstverständlich. Gute Personalverpflegung. Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen. Genießen Sie die Mitarbeitervorteile der Privathotels Dr. Lohbeck.

● Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
● Attraktive Mitarbeitertarife in derzeit 26 Hotels in Deutschland, Österreich und den USA und über Personights.de
● Ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
● Transfermöglichkeiten innerhalb der Gruppe
● Eine angemessenes Vergütungspaket
● Schulungen und Fortbildungen
● Die Möglichkeit am Unternehmenserfolg teilzuhaben
● Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

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