Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) - Korian Achim

Jobtitel: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Arbeitgeber: Korian

Standort: Achim

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**** ACHTUNG: Sie können sich nur über den folgenden LINK bewerben!! ****

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Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

DEINE AUFGABEN
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans.
• Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Zubereitung der Speisen nach modernen ernährungswissenschaftlichen Standards.
• Fachliche Anleitung des Küchenteams und Erstellung von Dienstplänen.
• Verantwortung für den Einkauf sowie Budget- und Warenwirtschaft.
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und internen Qualitätsstandards.

DEIN PROFIL
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
• Sicherer Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen.
• Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeit.
• Zahlenaffinität und idealerweise Kenntnisse in der Diätetik.

UNSER ANGEBOT
• Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten.
• Familienfreundliches Arbeitsumfeld und sicherer Arbeitsplatz in Achim, Niedersachsen.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage Woche.
• Zugang zu exklusiven Benefits über unsere Korian-Benefit-Card.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement und Unterstützung nachhaltiger Mobilität über Korian Bike.

ÜBER UNS
Die Korian Deutschland GmbH ist ein führender Anbieter im Bereich Pflege und Betreuung mit über 22.500 Mitarbeitenden. Wir setzen auf Vertrauen, Initiative und Verantwortung, um individuelle Lösungen für unsere Pflegebedürftigen zu entwickeln. Mit rund 230 Einrichtungen in Deutschland freuen wir uns auf innovative Talente, die Teil unserer Community werden. Bewerbe dich jetzt und steig ein in ein sicheres, zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld!