Sushi-Koch (m/w/d) im XIAO Oberhausen
- Art Weitere Berufe
Beschreibung
Für unser XIAO Restaurant in Oberhausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:
- Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
- Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
- Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
- Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)
Das wünschen wir uns:
- Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch
- Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.
- Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.
- Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
- Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.
- Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
- Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
- Du bist ein absoluter Teamplayer.
- Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.
Das bieten wir dir:
- Flexible Arbeitszeiten
- ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Kostenlose Getränke
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)
- Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
- Ein hochmotiviertes und kollegiales Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Bei Interesse schreibe uns einfach eine Nachricht mit deinem vollen Namen, deiner Telefonnummer und E-Mail Adresse! Wir freuen uns auf dich!
Rechtliche Angaben
XIAO Gastro Oberhausen GmbH
Willy-Brandt-Allee 65
45891 Gelsenkirchen
vertretungsberechtigter Geschäftsführer:
Lukas Neisemeier
Kontakt:
E-Mail: jobs@xiao-gastro.de
Registereintrag:
Registergericht: Amtsgericht Gelsenkirchen
Handelsregister-Nr.:
Umsatzsteuer-ID gemäß §27a Umsatzsteuergesetz: DE325273619