Tausch gegen Milchkefir: Wasser-Kefir Kristalle Kefirpilz Bio

Ich tausche gegen Milchkefir-Kristalle zur Herstellung von Milchkefir! Versand im Tauschfall möglich

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Die Wasserkefir-Kristalle werden in Nährlösung abgegeben. BIO-Ware ohne Zusatzstoffe, ursprünglich von fairment bezogen. Nur mit Bio-Früchten und Bio- Zucker ohne weitere Zusätze verwendet.

30g Kristalle reichen für einen Ansatz von 750ml Kefirgetränk ( siehe Rezeptfoto). Sie werden immer wieder verwendet und vermehren sich auch mit jedem Ansatz. Das Reifen des Kefirgetränks dauert ca. 2-3 Tage, geht also schneller als bei Kombucha.

Kefir ist leckeres Erfrischungsgetränk und gleichzeitig ein natürliches Probiotikum. Reich an guten Lakto- und Bifidobakterien bringt er deine Darmflora in Schwung. Durch die Zweitfermentation lassen sich leckere Geschmacksvariationen zaubern (siehe hierzu auch die Homepage von fairment). Außerdem kann man damit z.B. auch Brot ohne Hefe backen