Tokio Hack - und Kochmesser, handgeschmiedetes Messer, Beil
65 € VB
70 €
+ Versand ab 4,89 €Beschreibung
Superscharfes, neuwertiges Hack- und Kochmesser in Holzbox.
Das Werkstück wurde hinter der Klinge zum Messergriff gedreht.
Hack- und Kochmesser
Einzeln im Angebot finden sich bei Pearl ein chinesisches Hackmesser mit 17-cm-Klinge sowie ein universelles Kochmesser mit 22,5-cm-Klinge. Diese sind ebenfalls handgeschmiedet, der Griff besteht hier aus afrikanischem Rosenholz.
Handhabung
Frisch aus der Packung entnommen besitzen alle Messer eine hervorragende Schärfe. Gemüse, Fleisch, Kräuter, Obst – keine der üblichen Küchenanwendungen stellt die Klingen vor ernsthafte Herausforderungen. Das Schneidergebnis ist sehr gut, die hohe Härte lässt erwarten, dass dies auch dauerhaft so bleibt. Die beiden Messer mit Holzgriff liegen sehr gut in der Hand, insbesondere die Arbeit mit dem chinesischen Hackmesser gelingt leicht und macht Freude. Der nackte Stahlgriff der Messer aus dem Set ist etwas gewöhnungsbedürftig und färbt anfangs leicht ab. Bei allen Messern gilt, dass sie nicht in die Spülmaschine gehören und nach dem Abspülen gut abgetrocknet werden sollten. Wie bei allen guten Messern ist dabei Vorsicht geboten: Die scharfen Klingen verzeihen den Fingern keine unachtsame Berührung!
Fazit
Das chinesische Hackmesser sowie das Kochmesser mit Echtholzgriff sind hochwertige Helfer für den Hobbykoch zu vergleichsweise günstigen Preis.
Privatverkauf, daher kein Umtausch, Garantie oder Rücknahme des Artikels.
Versand ist bei Kostenübernahme möglich!
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