Utschak mit Kasan 15 L Kazan mit ROHR 2 mm Ofen Pfanne Gusseisen

290 €

Versand möglich
Stukenbrocker Weg 18a,  33813 Nordrhein-Westfalen - Oerlinghausen
18.10.2024
  • Zustand Neu

Beschreibung

Utschak für Kasan 12 L mit Rohr

Durchmesser: 40 cm und 36 cm (durch Ring)
Höhe: ca 35 cm
Höhe mit Füße: ca 63 cm
Höhe mit Rohr: ca 125 cm
Regulierbare Luftzufuhrklappe
Gewicht: ca 18,3 kg
Blechdicke: 2 mm

Kasan 15 Liter aus Gusseisen mit Deckel Pfanne

Durchmesser: ca 41 cm
Gewicht: ca 14 kg
mit Deckel Pfanne auch aus Gusseisen

Beschreibung
Ein Utschak wird für schnelles und sichres Kochen in einem Kasan oder einem Kochtopf benutzt, weil das Feuer im Utschak gezündet wird und die Hitze das Kochtopf komplett umhüllen kann. Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür und eine Bodeneinlage erhalten. Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu Transportieren.


Korrosion(Rost) auf Geschirr aus Gusseisen ist kein Mangel oder Defekt, sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen! Vor Gebrauch muss das Geschirr mittels heißem Wasser u. Bürste gesäubert werden und mit Tuch abgetrocknet werden. Danach mit Salz erhitzen und 10-20 Min. dabei das Salz mischen. Das Geschirr abkühlen lassen und das Salz entfernen! Danach ca. 30 Minuten bei 100°C mit heißem Öl versiegeln: immer wieder etwas Olivenöl auf dem Boden & Rand verteilen. Dabei sollte ein leichter Dampf entstehen. WICHTIG: Auch nach dem Gebrauch niemals mit "Spülmittel" reinigen, sondern nur mit heißem Wasser.

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