Chef de Partie (m/w/d)

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Chef de Partie (m/w/d) bei H+ Hotel Wiesbaden Niedernhausen


● 187 helle und komfortable Zimmer und 67 Apartments mit Balkon
● 13 modern ausgestattete Konferenzräume für bis zu 850 Personen
● Neben Rhein-Main-Theater für weitere bis zu 1500 Personen
● 500 qm Wellness-Oase mit zwei Saunen, Whirlpool, Dampfbad und Solarium

Anstellungsart: Vollzeit

● Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar im Nachmittags- und Abendservice
● Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards
● Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
● Food-Koordinator. Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
● Verantwortung. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern

● Berufspraxis. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
● Organisationstalent. Du liebst deinen Beruf und behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht
● Teamgeist. Mit deiner offenen und positiven Art begeisterst du nicht nur unsere Gäste, sondern auch deine Kollegen täglich aufs Neue
● Sprachgefühl. Du sprichst gut Deutsch, gerne auch Englisch
● Zahlenkenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
● Mobilität. Du hast ein Auto und kannst damit zu uns kommen.

● Unbefrister Arbeitsvertrag
● Steigender Urlaubsanspruch
● Weiterentwicklung durch unsere Akademie
● Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
● Mitarbeiter-Rabatte dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
● Prämien für Mitarbeiterwerbungen
● Kindergartenzuschuss
● Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
● Rabatte für Shopping und Events

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